Risotto con gorgonzola mela verde e crudo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con gorgonzola mela verde e crudo", scopri come si prepara.

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Risotto con gorgonzola mela verde e crudo

Basilicorosa
Risotto con gorgonzola mela verde e crudo

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • formaggio gorgonzola
  • formaggio grana
  • margarina
  • mele
  • olio
  • porri
  • prosciutto crudo
  • riso carnaroli
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione e dal gusto molto delicato. Un abbinamento insolito, dove il sapore acidulo della mela si sposa benissimo col sapore del gorgonzola e il tutto viene esaltato dal sapore del prosciutto crudo.Grazie alla sua cremosità è un primo piatto adatto ai palati più esigenti. Vediamo, quindi, insieme, passo dopo passo, come preparare questo piatto ed alcuni consigli utili per una buona riuscita del vostro primo piatto. Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4...

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