Minestrone con porri e croste di Parmigiano Reggiano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestrone con porri e croste di Parmigiano Reggiano", scopri come si prepara.
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Minestrone con porri e croste di Parmigiano Reggiano
https://blog.giallozafferano.it/basilicorosa/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carote
- cipolla
- parmigiano
- patate
- porri
- prezzemolo
- prosciutto crudo
- riso
- sale
Ricetta
...preparazione. Visto che faccio un grosso uso di Parmigiano Reggiano, e in casa mi avanzano sempre moltissime croste, ho pensato all'uso che ne faceva mia nonna per insaporire i minestroni. Scopriamo la ricetta. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Porri (piuttosto grossi) 2 Patata (grossa) 1 Prosciutto crudo (in una fetta sola) 100 g Crosta di...
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