TORTA SALATA CROCCANTE CON ROBIOLA E RADICCHIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SALATA CROCCANTE CON ROBIOLA E RADICCHIO", scopri come si prepara.
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TORTA SALATA CROCCANTE CON ROBIOLA E RADICCHIO
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- arrosto
- formaggio robiola
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- prosciutto cotto
- radicchio
- radicchio rosso
- sale
- sottilette
- tacchino
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Pesate per prima l'impasto e poi calcolate dividendo per 6 il peso che dovrà avere ogni pallina di pasta,ricavate queste palline,copritele con un panno e fatele riposare per circa mezz'ora. Nel frattempo,preparate il ripieno; dopo che lo avrete lavato ed asciugato,tagliate a striscioline con il coltello il radicchio,cosi tagliate anche l'arrosto di tacchino e le sottilette,unite il tutto alla robiola dentro una terrina,aggiungete anche il parmigiano grattugiato,un filo d'olio ed un pizzico di sale. Trascorso il tempo di riposo,stendete...
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