SALSA MORNAY

Ricetta, ingredienti e consigli per "SALSA MORNAY", scopri come si prepara.

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SALSA MORNAY

Attimi di Salato
SALSA MORNAY
Ingredienti
  • besciamella
  • panna
  • panna fresca
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Unite alla besciamella la panna,il parmigiano grattugiato e i tuorli,un pizzico di sale e una macinata di pepe,mescolate il tutto con una frusta a mano e trasferite in una terrina. Ponete in frigo fino al momento dell'uso. Utile per gratinare in forno le verdure,ma anche per condire crepes,lasagne e cannelloni. 31 Agosto 2013 (Visited 50 times, 1 visits today) BASI SALATE, Salse BASI SALATE, SALSA MORNAY, SALSE Precedente BESCIAMELLA CLASSICA...

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