SALSA COCKTAIL
Ricetta, ingredienti e consigli per "SALSA COCKTAIL", scopri come si prepara.
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SALSA COCKTAIL
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- brandy
- panna
- panna fresca
- sale
- salsa rubra
- salsa worcester
- tabasco
Ricetta
PROCEDIMENTO: Semimontate innanzitutto la panna in una terrina; in un'altra terrina aggiungete la salsa rubra passandola prima in un colino,poi unite il tabasco,la salsa Worcester,il brandy e un pizzico di sale,amalgamate il tutto,infine unite la panna e mescolate con una frusta,finchè risulterà una salsa liscia e fluida.
Trasferite la salsa in una piccola terrina e fatela riposare in frigo per almeno 1 ora prima dell'utilizzo.
Utile per accompagnare carne in bourguignonne oppure per la famosa ricetta del Cocktail di Gamberi.
4 Giugno 2011 (Visited 6 times, 1 visits.
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