PURE' DI PATATE E CAROTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PURE' DI PATATE E CAROTE", scopri come si prepara.
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PURE' DI PATATE E CAROTE
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- burro
- carote
- latte
- patate
- sale
Ricetta
PROCEDIMENTO: Sbucciate le patate e le carote,lavatele bene poi tagliatele a tocchettoni e trasferitele all'interno di una casseruola d'acqua fredda; portate ad ebollizione e cuocete le verdure finchè non saranno morbide.
Scolatele ancora calde e trasferitele nel mixer con il resto degli ingredienti,frullate a massima velocità per 2/3'.
Versate il purè in un piatto e servitelo caldo accompagnato a secondi di carne o pesce.
E buon appetito!!! 5 Febbraio 2013 (Visited 40 times, 1 visits.
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