PURE' DI BROCCOLI

Ricetta, ingredienti e consigli per "PURE' DI BROCCOLI", scopri come si prepara.

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PURE' DI BROCCOLI

Attimi di Salato
PURE' DI BROCCOLI
Ingredienti
  • broccoli
  • burro
  • latte
  • panna fresca
  • patate
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Dopo averle sbucciate e lavate,tagliate le patate a tocchetti grossolani,sistematele in una casseruola a vapore  insieme alle cimette di broccolo,anch'esse lavate e divise; fate lessare finchè non saranno morbide. Trasferite questa verdura ancora calda nel mixer con il resto degli ingredienti,frullate a massima velocità per 2/3'. Versate ora il purè in una ciotola,servitelo caldo accompagnato a secondi di carne o pesce,e  buon appetito!!! 28 Ottobre 2010 (Visited 84 times, 1...

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