PANINO CON BRACIOLE DI MAIALE ALLA PAPRIKA ZUCCHINE E CHAMPIGNON

Ricetta, ingredienti e consigli per "PANINO CON BRACIOLE DI MAIALE ALLA PAPRIKA ZUCCHINE E CHAMPIGNON", scopri come si prepara.

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PANINO CON BRACIOLE DI MAIALE ALLA PAPRIKA ZUCCHINE E CHAMPIGNON

Attimi di Salato
PANINO CON BRACIOLE DI MAIALE ALLA PAPRIKA ZUCCHINE E CHAMPIGNON
Ingredienti
  • aglio
  • braciole di maiale
  • burro
  • concentrato di pomodoro
  • funghi champignon
  • noci
  • olio
  • pepe bianco
  • sale
  • yogurth
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Prima di tutto,dopo averle tagliate per metà nel senso orizzontale,fate tostare in padella le michette. Lavate la zucchina,privatela delle due estremità,tagliatela a rondelle di circa 1/2 cm,infarinatele e fatele friggere per qualche istante in abbondante olio bollente. Recuperate le rondelle di zucchina ed adagiatele su carta assorbente in un piatto,conditele con un pizzico di sale. In una padella,scaldate un filo d'olio con il burro e l'aglio sbucciato e schiacciato,unite i funghi champignon precedentemente puliti,lavati e tagliati a fette insieme al...

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