IMPEPATA DI COZZE
Ricetta, ingredienti e consigli per "IMPEPATA DI COZZE", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
IMPEPATA DI COZZE
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- aglio
- cozze
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pepe bianco
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Dopo che avrete pulito molto bene le cozze,passate al condimento; dopo averlo lavato,tritate finemente sul tagliere una parte del prezzemolo,insieme allo spicchio d'aglio sbucciato e privato dell'anima e il peperoncino. Fate scaldare un filo d'olio abbondante in una padella capiente,unite questo trito aromatico e dopo qualche istante aggiungete le cozze,coprite con il coperchio e cuocete a fiamma vivace; dopo qualche minuto,quando le cozze si apriranno,conditele con una generosa macinata di pepe e infine un'altra spolverata di prezzemolo,solo...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.42/5 (2256 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
IMPEPATA DI COZZE