Per preparare questo delizioso HAMBURGER E PATATINE ALL’ITALIANA, segui i passaggi seguenti:
- Prepara le patatine sbucciando e tagliando le patate in sticks, poi friggile in olio d’oliva extra-vergine con aglio e cipollotti fino a renderle croccanti.
- Prepara l’hamburger mescolando la carne di vitello con formaggi, sale, pepe, timo e trito aromatico, quindi forma dei dischi e cuocili alla griglia con un filo d’olio.
- Prepara la guarnizione trifolando i pomodorini con olio, sale e peperoncino.
- Assembla il tuo hamburger con le patatine, le foglie di ravanelli e il pane tostato.
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