CROSTINI CON PESTO DI FAVE SALAME E PECORINO

Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTINI CON PESTO DI FAVE SALAME E PECORINO", scopri come si prepara.

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CROSTINI CON PESTO DI FAVE SALAME E PECORINO

Attimi di Salato
CROSTINI CON PESTO DI FAVE SALAME E PECORINO
Ingredienti
  • aglio
  • crostini
  • fave
  • formaggio pecorino
  • menta
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane raffermo
  • pesto
  • salame
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Fate seccare in padella a fiamma dolce le fette di pane,poi bruschettatele con l'aglio strofinato a vostro piacimento,disponete il pane su un tagliere e condite con un filo d'olio extravergine e un leggero pizzico di sale. Farcite i crostini con uno strato abbondante di pesto,adagiate poi sopra il pecorino e il salame tagliati a tocchetti sottili,terminate con delle foglioline di menta spezzettate con le mani qua e la. Servite a temperatura ambiente e buon appetito!!! 15 Giugno 2013 ...

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