ZUCCOTTO DI PANETTONE E RICOTTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCOTTO DI PANETTONE E RICOTTA", scopri come si prepara.
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ZUCCOTTO DI PANETTONE E RICOTTA
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- amaretto
- cioccolato fondente
- crema al cioccolato
- gocce di cioccolato
- latte
- liquore all'amaretto
- nocciole
- panettone
- ricotta
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Foderate uno stampo da zuccotto con la pellicola trasparente; affettate il panettone a listarelle da 4 cm circa con spessore di 1 cm,e,ricoprite tutta la superficie dello stampo. Ora,con il pennello,inzuppate di bagna all'amaretto il rivestimento di panettone,e,poi riempite con la mousse di ricotta a 3/4 dal bordo,proseguite poi con la crema al cioccolato; infine terminate e chiudete con altre listarelle di panettone,bagnate leggermente e coprite con la pellicola. Trasferite in freezer per almeno 6/8 ore. Quando sarà congelato,sformatelo dallo stampo...
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