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ZUCCOTTO DI PANETTONE E RICOTTA

Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCOTTO DI PANETTONE E RICOTTA", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

ZUCCOTTO DI PANETTONE E RICOTTA

https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/
ZUCCOTTO DI PANETTONE E RICOTTA
Ingredienti
  • amaretto
  • cioccolato fondente
  • crema al cioccolato
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • liquore all'amaretto
  • nocciole
  • panettone
  • ricotta
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Foderate uno stampo da zuccotto con la pellicola trasparente; affettate il panettone a listarelle da 4 cm circa con spessore di 1 cm,e,ricoprite tutta la superficie dello stampo. Ora,con il pennello,inzuppate di bagna all'amaretto il rivestimento di panettone,e,poi riempite con la mousse di ricotta a 3/4 dal bordo,proseguite poi con la crema al cioccolato; infine terminate e chiudete con altre listarelle di panettone,bagnate leggermente e coprite con la pellicola. Trasferite in freezer per almeno 6/8 ore. Quando sarà congelato,sformatelo dallo stampo...

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ZUCCOTTO DI PANETTONE E RICOTTA