TORTA DI MELE UVETTA E CANNELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI MELE UVETTA E CANNELLA", scopri come si prepara.
TORTA DI MELE UVETTA E CANNELLA
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Ingredienti
- burro
- cacao dolce
- cannella
- farina
- latte
- lievito
- mele golden
- rum
- uova
- uvetta sultanina
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO: Dopo averle sbucciate e private del torsolo,tagliate a tocchetti le mele,tenetele in una ciotola a parte.
In una bowl,montate per qualche minuto lo zucchero,con il burro e la cannella.
A parte,in un'altra ciotola,sbattete leggermente le uova con la frusta a mano,unitele all'impasto di burro e zucchero,e frullate; aggiungete a questo punto,la farina e il lievito,infine il latte per ammorbidire l'impasto.
Ora,versate i cubetti di mela e amalgamatele con un cucchiaio,per ultimo,scolate l'uvetta dal rum e passatela nella farina,setacciatela e unitela all'impasto,mescolate un'ultima volta con un cucchiaio.
Trasferite il composto in una tortiera e cuocete per 40/45' a 180 °C.
Fate freddare il dolce molto bene,spolverate con cacao in polvere,servite a fette,e,buon appetito!!! 10 Novembre 2014 (Visited 93 times, 1 visits.
