TORTA CON FICHI FRESCHI
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CON FICHI FRESCHI", scopri come si prepara.
TORTA CON FICHI FRESCHI
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Ingredienti
- albicocche
- bicarbonato
- burro
- confettura
- farina
- fichi
- limoni
- olio di semi di girasole
- rum
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO: In una bowl,versate lo zucchero con i semini di vaniglia,il burro morbido e l'olio,il succo e la scorza di limone,frullate il tutto a crema per qualche minuto.
Ora,sempre frullando,unite un uovo alla volta; unite poi la farina e il bicarbonato setacciati,frullate ancora ed infine aggiungete il rum,frullate un'ultima volta e trasferite il composto in una tortiera imburrata ed infarinata.
Infornate a 180 °C per circa 40/45'.
Sfornate,e ancora da calda,incidete la torta con il coltello qua e la,lucidatela con il pennello con la confettura precedentemente sciolta in un pentolino,con un cucchiaio d'acqua.
Ora,dopo averli lavati,tagliate i fichi a fette di 3/4 mm e disponeteli sulla superficie del dolce a vostro piacimento,lucidate la frutta ancora con la confettura.
Servite a temperatura ambiente e buon appetito!!! 5 Ottobre 2014 .
