TORTA ALLE FRAGOLE SENZA UOVA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA ALLE FRAGOLE SENZA UOVA", scopri come si prepara.
TORTA ALLE FRAGOLE SENZA UOVA
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Ingredienti
- albicocche
- burro
- confettura
- farina
- fecola di patate
- fragole
- latte
- lievito
- maizena
- olio di semi di mais
- yogurth
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO: Innanzitutto,fate sciogliere il burro per qualche istante nel forno a microonde,fatelo freddare bene; pesate 300 gr di fragole,che avrete già lavato e privato del picciolo,tagliatele a tocchetti,passatele nella farina,setacciatele e tenetele da parte in una ciotola.
Pesate altri 175 gr di fragole e mettetele nel mixer,frullatele per 2' finchè diventerà un succo,unite ora tutti gli ingredienti liquidi (yogurt,burro,latte e olio) frullate per qualche istante,a questo punto aggiungete le polveri (farina,fecola,maizena,zucchero e lievito) azionate ancora il mixer per 1' a massima velocità,unite ora le fragole infarinate e mescolate con delicatezza con un cucchiaio sempre all'interno del mixer.
Trasferite il composto ottenuto in uno stampo tondo o a ciambella,decorate la superficie con le rimanenti fragole tagliate a spicchi,infornate a 175° C per circa 1 ora.
Sformate il dolce,lasciate che si.
