TORCETTI VELOCI AL BURRO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORCETTI VELOCI AL BURRO", scopri come si prepara.
TORCETTI VELOCI AL BURRO
https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/
Ingredienti
- burro
- farina
- vaniglia
- vino bianco
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO: In un piatto ampio,versate la farina con il burro freddo di frigo,impastate con le mani per alcuni minuti,poi unite lo zucchero,i semi di vaniglia e il vino poco per volta,in modo che l'impasto non diventi troppo molle,continuate ad impastare finchè sarà un impasto omogeneo; avvolgetelo nella pellicola trasparente e fate riposare per almeno 30' in frigorifero prima dell'utilizzo.
Una volta che l'impasto avrà riposato,dividetelo in pezzi da 16 gr l'uno e poi formate delle strisce lunghe 15 cm circa con diametro da 1 cm ,arrotondatele a salamino e poi unite le due estremità a formare il classico torcetto.
Ora passateli nello zucchero di canna da ambo i lati e adagiateli poi in una teglia su carta forno,distanziati di poco l'uno dall'altro.
Infornate a 200°C per 10/12' circa.
Sfornate,lasciate freddare e buon appetito!!! 3.
