GELATO ALLO YOGURT DI FRAGOLE

Ricetta, ingredienti e consigli per "GELATO ALLO YOGURT DI FRAGOLE", scopri come si prepara.

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GELATO ALLO YOGURT DI FRAGOLE

Attimi di Dolcezza
GELATO ALLO YOGURT DI FRAGOLE
Ingredienti
  • fragole
  • gelato
  • latte
  • maizena
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Versate in un contenitore il latte fresco,lo zucchero,il latte in polvere e la maizena,scaldate il tutto in forno a microonde fino a raggiungere la temperatura di 85°C,mescolate con il termometro stesso e fate freddare. Versate lo yogurt e il latte  in un contenitore alto,e,con un minipinner frullate per 2' i due liquidi. Coprite con una carta trasparente e fate maturare in frigorifero dalle 6 alle 15 ore. Trascorso il tempo di maturazione,frullate ancora il composto con il minipinner e versatelo in gelatiera,dopo 35/40' il vostro gelato...

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