CREMA AL CIOCCOLATO AL LATTE CON NOCCIOLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA AL CIOCCOLATO AL LATTE CON NOCCIOLE", scopri come si prepara.
CREMA AL CIOCCOLATO AL LATTE CON NOCCIOLE
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Ingredienti
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato al latte
- farina
- latte
- maizena
- nocciole
- tuorlo d'uovo
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO: Versate il latte in un'ampia padella e unitegli il cioccolato tagliato a pezzi con il coltello,accendete la fiamma e fatelo scaldare per qualche minuto,finchè il cioccolato sarà sciolto.
Nel frattempo,in una bowl,versate lo zucchero con i tuorli e frullate per qualche minuto,poi aggiungete le farine,il cacao setacciati e frullate un'ultima volta; versate questo composto ottenuto nella padella col latte e cioccolato e mescolate con una frusta a mano finchè la salsa si addenserà a crema.
Togliete dal fuoco e fate freddare prima dell'utilizzo.
Utile per farcire torte,bignè,crostate e dolcetti vari.
20 Settembre 2014 (Visited 47 times, 1 visits.
