BISCOTTI OCCHIO DI BUE
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI OCCHIO DI BUE", scopri come si prepara.
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BISCOTTI OCCHIO DI BUE
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- confettura
- farina
- latte
- nutella
- olio
- olio di semi di girasole
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Mescolare la farina con lo zucchero, il sale e la vanillina. Aggiungere l’olio, il latte e le uova. Amalgamare il tutto impastando velocemente. Si otterrà un composto liscio ed omogeneo. Avvolgere nella pellicola e fare riposare la pasta in frigo per 30 minuti; quindi stenderla in una sfoglia di circa ½ cm di spessore. Con un tagliapasta rotondo dentellato ricavarne dei dischi. Ritagliare il centro di metà biscotti con uno stampino tondo, o altra forma a vostro gusto. Sistemare i biscotti su una placca foderata con carta forno. Cuocere in forno già caldo a...
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