Torta amaretti e cioccolato ricetta facile
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta amaretti e cioccolato ricetta facile", scopri come si prepara.
Torta amaretti e cioccolato ricetta facile
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- albumi
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: tortiera 24-26 Costo: Basso Ingredienti Ingredienti zucchero semolato 200 g Farina 00 150 g Burro 150 g Amaretti 100 g Cioccolato fondente 100 g uova medie 4 Preparazione Step 1 Per prima cosa con l’aiuto di un mattarello o di mixer tritate gli amaretti.
Vanno tritati grossolanamente, non devono diventare una farina.
Poi prendete il cioccolato fondente e tritatelo con un coltello.
Step 2 Separate gli albumi dai tuorli.
Montate gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale.
A parte in una ciotola lavorate con il mixer il burro a temperatura ambiente insieme allo zucchero.
Dovete ottenere una crema liscia e vellutata.
Poi unite i tuorli uno alla volta continuando a mescolare.
Per ultimo aggiungete la.
