- Fare scaldare il cioccolato fondente in un boccale nel microonde o in un bacinello sul fuoco a bassa temperatura.
- Prendere una scorza di arancia e tagliarla a pezzietti di circa 1/2 cm.
- Mettere i pezzietti di scorza in un recipiente e unire con un cucchiaio d’olio di semi e 1-2 cucchiai di zucchero.
- Mettere il miscuglio in temperatura ambiente e lasciare riposare per almeno 2 ore, per favorire l’assorbimento.
- Escogliere i pezzietti di scorza e immergerli nel cioccolato fondente caldo, facendo attenzione a non toccare la scorza con le mani.
- Posizionare gli scorzetti su una superficie Piano e lasciare raffreddare del tutto.
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