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Polpette di barbabietole e ceci: un piatto vegetariano adatto a tutti!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di barbabietole e ceci: un piatto vegetariano adatto a tutti!", scopri come si prepara.

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Polpette di barbabietole e ceci: un piatto vegetariano adatto a tutti!

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Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti

  • barbabietola
  • ceci
  • coriandolo
  • crema di sesamo
  • cumino
  • maizena
  • mollica di pane
  • olio
  • rosmarino
  • sale
  • scalogno

Ricetta

preparazione: 1 ora circa.

Le polpette di barbabietole e ceci: dei bocconcini di pura arte Le polpette di barbabietole e ceci sono un piatto vegetariano ideale per tutta la famiglia.

Piuttosto semplice da preparare, questa pietanza un concentrato di salute e di bont.

Gli ingredienti principali, infatti, sono i ceci e le barbabietole , due ingredienti molto salutari e ricchi di nutrienti e propriet benefiche.

Preparate queste polpette ogni volta che volete e farete contenta tutta la famiglia! Questo piatto non ideale solamente per chi segue una dieta vegetariana ma anche per gli intolleranti al lattosio .

I celiaci, invece, dovranno sostituire la mollica di pane con una che non contenga glutine.

Non dimenticate, inoltre, di acquistare o di preparare in casa la salsa tahina .

Si tratta di una crema a base di sesamo, un ingrediente fondamentale per preparare il famoso hummus.

Qui vi spiego la ricetta passo a passo.

Le barbabietole: quel sapore.

vai alla ricetta completa link

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Polpette di barbabietole e ceci: un piatto vegetariano adatto a tutti!