Pesto di erbe selvatiche
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Pesto di erbe selvatiche
La mia cucina gluten free by AnnagaiaIngredienti
- aglio
- erbe
- formaggio pecorino
- mandorle
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pesto
- pinoli
Ricetta
...Preparazione del pesto di erbe selvatiche: innanzitutto la parte più difficile per la preparazione del pesto con erbe selvatiche di erbe selvatiche e il ritrovamento è la raccolta delle Erbe Naturalmente se non le conoscete non vi azzardate a raccoglierle ma piuttosto Chiedete a qualche bravo contadino se sono meno commestibili In ogni caso in questo caso se non le conoscete potrebbe utilizzare asparagi cimette di rapa cicorie che si trovano più facilmente in commercio rispetto ad altre erbe che invece si trovano soltanto libere nella natura quindi una volta raccolte e individuate...
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