Crespelle crema di ricotta e frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle crema di ricotta e frutti di bosco", scopri come si prepara.
Crespelle crema di ricotta e frutti di bosco
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- burro
- crepes
- farina
- farina 00
- frutti di bosco
- latte
- latte intero
- ricotta
- sale
- uova
- vanillina
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Per le crespelle Uova 2 Farina 00 (colmi) 2 cucchiai Latte intero 1 bicchiere Sale 1 pizzico Burro (per la cottura in padella) q.
Per la crema di ricotta ricotta vaccina 250 g Zucchero a velo 50 g Vanillina 1 bustina Yogurt (facolatativo) 1 cucchiaio Altri ingredienti frutti di bosco misti 200 g Zucchero a velo q.
Preparazione Preparazione crespelle Preparazione impasto.
Innanzitutto mescolate le uova, la farina, il latte un pizzico di sale con una frusta in modo che l’impasto risulti liscio e senza grumi.
Poi lasciate riposare l’impasto così ottenuto in frigorifero per circa 30 minuti.
