Torta salata di grano cotto zucchine e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata di grano cotto zucchine e ricotta", scopri come si prepara.
Torta salata di grano cotto zucchine e ricotta
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- grano
- latte
- olio
- pepe
- ricotta
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione della pastiera salata e naturalmente mi è avanzato del grano cotto.
Siccome è meglio consumarlo entro pochi giorni ho pensato subito di utilizzarlo.
Non avevo voglia di fare un altro dolce perché avevo già preparato colombe e pastiere.
Ho preparato così una torta salata con zucchine e ricotta fresca e l'ho consumata oggi a pranzo 🙂 E' una torta salata ottima sia tiepida e sia fredda da gustarsi anche come contorno con carne o pesce.
Se avete del grano cotto che vi avanza questa potrebbe essere un'idea per preparare una torta salata che sarà molto gradita.
Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: tegame di 28 cm di diametro Costo: Basso Ingredienti pasta matta Grano cotto 200 g Zucchine 3 Ricotta 150 g Latte 50 ml .
