FUSILLI PANCETTA E RICOTTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "FUSILLI PANCETTA E RICOTTA", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
FUSILLI PANCETTA E RICOTTA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- pasta tipo fusilli
- ricotta
- sale
Ricetta
...Preparazione: In un tegame, rosoliamo la pancetta tagliata a cubetti con un filo d'olio, facendo attenzione a non farla bruciacchiare. A parte, procediamo con la cottura dei Fusilli in acqua precedentemente salata e portata ad ebollizione. Uniamo alla pancetta e la ricotta, insieme ad un paio di mestoli di acqua di cottura della pasta; saliamo leggermente e facciamo cuocere per pochi minuti. Scoliamo la pasta al dente e la aggiungiamo al sugo di pancetta e ricotta. Mantechiamo bene e la nostra pasta è pronta! Fonte:...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2314 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
FUSILLI PANCETTA E RICOTTA