Filetto di maiale farcito con pancetta e provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di maiale farcito con pancetta e provola", scopri come si prepara.
Filetto di maiale farcito con pancetta e provola
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- filetti di maiale
- formaggio provola
- olio
- pancetta
- pepe
- sale
- spinaci
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti 800 g Filetto di maiale 100 g Pancetta 100 g Provola 200 g Spinaci (freschi) 1/2 bicchiere Vino bianco Sale Pepe Olio extravergine d'oliva Preparazione Lavate gli spinaci e fateli appassire qualche minuto in padella con poco olio extravergine e un pizzico di sale.
Quando saranno pronti, lasciateli intiepidire e tritateli grossolanamente.
Prendete i filetti di maiale e puliteli dagli eventuali nervetti o pezzetti di grasso.
Potete lasciarli interi o tagliarli a tranci, per avere già le porzioni fatte.
Con un coltello affilato, praticate dei tagli nel senso della.
