Con e Senza Bimby, Pollo al Limone e Pollo con Salsa di Aceto Balsamico con Zucchine Tonde Ripiene ed Uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Pollo al Limone e Pollo con Salsa di Aceto Balsamico con Zucchine Tonde Ripiene ed Uova", scopri come si prepara.
Con e Senza Bimby, Pollo al Limone e Pollo con Salsa di Aceto Balsamico con Zucchine Tonde Ripiene ed Uova
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Ingredienti
- aceto balsamico
- carote
- cipolla
- limoni
- pane
- parmigiano
- petto di pollo
- pollo
- prosciutto cotto
- rucola
- salsa di soia
- uova
- zucchine
Ricetta
Preparazione: Prendere le zucchine tonde e cuocerle prima al vapore al microonde per circa 10 minuti.
Togliere il loro ripieno.
Riempirle con un po' del loro interno, un po' di fetta di pane, prosciutto cotto 'sfilacciato', 1 uovo, parmigiano reggiano sopra e cuocerle al forno per circa 10/15 minuti.
Tagliare le fette di pollo a pezzettini e cuocere in padella met con il succo di limone e met con la salsa di aceto balsamico.
Aggiustare di sale.
Cuocere le uova all'occhio di bue in padella con poco olio e sale, secondo cottura desiderata.
Servire il pollo con la salsa di aceto balsamico su un po' di rucola fresca.
POLLO AL LIMONE E POLLO CON SALSA DI ACETO BALSAMICO CON ZUCCHINE TONDE RIPIENE ED UOVA ' VERSIONE CON IL BIMBY Ingredienti: 200 g di petto di pollo tagliato a bocconcini, 100 g di carote sbucciate, 100 g di cipolla, 20 g di evo, 10 g di salsa di soia, uova, zucchine tonde, un po' di pane, fette di prosciutto.
