COLOMBA SALATA
Ricetta, ingredienti e consigli per "COLOMBA SALATA", scopri come si prepara.
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COLOMBA SALATA
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- albumi
- formaggi
- parmigiano
- pasta sfoglia
- patate
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- sesamo
- uova
Ricetta
...Preparazione: Foderate per bene la teglia a forma di colomba: create una sagoma alla base e delle strisce per i bordi; se usate lo stampo di carta non è necessario. Utilizzando come guida la base creata con la carta forno, ritagliare la sagoma della pasta sfoglia e con gli scarti della stessa formate un bordo. Farcite con uno strato di patate (giá lessate, salate e insaporite con una manciata di parmigiano) uno di formaggio e uno di prosciutto. Ricopritela con l’altro strato di pasta sfoglia e sigillatene bene le estremità, ripiegando prima su se stesso il bordo inferiore e...
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