La ricetta Plumcake salato pasquale al formaggio è una tradizione culinaria italiana che unisce sapori e profumi unici. Questo piatto solitamente viene gustato durante le feste pasquali.
Il Plumcake salato pasquale al formaggio è un piatto che nasce dalla combinazione di formaggi e ingredienti semplici, creando un sapore ricco e saporito.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per plumcake.
- In un grande contenitore sbattere le uova con il sale.
- Aggiungere il formaggio emmental, il formaggio pecorino e il parmigiano grattugiato, mescolando bene.
- In un altro contenitore, sciogliere il burro e l’olio di semi, aggiungendo il latte parzialmente scremato.
- Unire la farina integrale e il lievito, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere il composto di uova e formaggio al composto di farina e mescolare delicatamente.
- Versare il composto nello stampo preparato e livellarlo.
- Infornare per circa 35-40 minuti, o fino a doratura.
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