Plumcake salato pasquale al formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake salato pasquale al formaggio", scopri come si prepara.
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Plumcake salato pasquale al formaggio
https://www.matematicaincucina.it/Ingredienti
- burro
- farina integrale
- formaggi
- formaggio emmental
- formaggio pecorino
- latte parzialmente scremato
- lievito
- olio di semi
- parmigiano
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento In una ciotola, versate la farina, il lievito, il pepe e i formaggi grattuggiati. In un'altra ciotola, sbattete leggermente le uova con il latte e l'olio; io ho usato uno sbattitore elettrico per comodit. Unite questo impasto a quello delle farine e formaggi, mescolando rapidamente; anche in questo caso, data la mia debolezza nelle braccia ' , ho usato delle fruste elettriche. Tagliate il formaggio a pezzi e incorporatelo al composto; Imburrate e infarinate uno stampo da plumcake e cuocete il rustico in forno preriscaldato a 180 per circa 45 minuti. ...
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