Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI CAROTE CON FARINA DI RISO E OLIO DI OLIVA", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO Sbatti le uova con lo zucchero a velo Grattugia le carote o passale al mixer dopo averle sbucciate Aggiungi al composto di uova e zucchero le carote e le mandorle tritate molto finemente quasi a farina Poi in successione metti farina , spremuta d arancia , olio , scorza grattugiata ed infine il lievito per dolci Imburra ed infarina uno stampo per dolci , accendi il forno statico a 180 Inforna e cuoci per 45/50 minuti controllando visivamente Fai la prova stecchino .
(che consiste nel mettere uno stecchino al centro della torta e farlo fuoriuscire .
se umido la torta avr bisogno di qualche ulteriore minuto di cottura ).
Sforna , lascia raffreddare , capovolgi nel piatto di portata e spolvera con poco zucchero a velo .
BUON APPETITO ! PS.
La torta perfetta anche per i celiaci , chiaramente avendo l'accortezza di mettere zucchero e lievito senza glutine Share: .