Pastiera 4.0
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Pastiera 4.0
Le Torte di MichyIngredienti
- agar agar
- arance
- burro
- estratto di vaniglia
- farina 00
- gelatina
- granella di nocciole
- grano
- latte
- noci
- pasta frolla
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...PROCEDIMENTO in una planetaria aggiungete la farina ed il burro freddo tagliato a pezzetti, fate sabbiare con la frusta K aggiungete lo zucchero, le nocciole, le uova e la vaniglia lavorate velocemente fino a quando gli ingredienti non saranno amalgamati fate riposare la pasta frolla...
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