Danubio salato: ricetta napoletana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Danubio salato: ricetta napoletana", scopri come si prepara.
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Danubio salato: ricetta napoletana
https://www.annaontheclouds.it/Ingredienti
- basilico
- farina 00
- farina manitoba
- formaggio scamorza affumicata
- latte
- lievito di birra
- melanzane
- olio d'oliva
- olio di semi
- pomodorini
- sale
- uova
- zucchero
- zucchine
Ricetta
...Preparate l'impasto del Danubio riponendo entrambe le farine in una terrina capiente. Aggiungete il sale e mescolare il tutto con una forchetta per amalgamare. Lasciate intiepidire il latte (mi raccomando NON BOLLENTE ma tiepido!), spegnete la fiamma e fate sciogliere al suo interno il lievito di birra. Versate il composto ottenuto sul mix di farina. Aggiungete lo zucchero, l'olio e l'uovo leggermente sbattuto. Azionate la planetaria munita di frusta K e, con velocit impostata su due, lasciate mescolare tutti gli ingredienti. Se non avete la planetaria iniziate mescolando con una...
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