Ricetta, ingredienti e consigli per "PICI INTEGALI CON FARINA SENATORE CAPPELLI ALLA CREMA DI FINOCCHI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Pulisci la cipolla e sbucciala .Lava bene sotto l'acqua corrente e poi affetta . Falla rosolare con olio e peperoncino e quando sar diventata trasparente , aggiungi il finocchio tagliato in piccoli pezzi Ricopri tutto con acqua calda salata e fai bollire coperti fino a che i finocchi non saranno diventati morbidissimi Scopri la padella e aggiungi dei piccoli pezzetti di peperoncino. Nel frattempo fai bollire una pentola di acqua salata e cuoci i pici o altra pasta Passa nel mixer tutta la verdura fino a farla diventare una crema Scola...
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