Ricetta, ingredienti e consigli per "Pop corn caramellati", scopri come si prepara.
...preparare i pop corn, in un tegame mettere l'olio di semi e i chicchi di mais,coprire e far cuocere fino a che i pop corn non son pronti, muovere un po' il tegame per far si che i chicchi scoppino tutti e non si brucino. Una volta pronti metterli in una terrina e tenerli da parte. Preparare ora il caramello: in un pentolino mette il burro con il miele e lo zucchero di canna far sciogliere girando con un mestolo di legno. Quando il composto ben sciolto e comincia a far le bolle mettere il cucchiaino di bicarbonato e mescolare velocemente, togliere dal fuoco. Il composto si...
vai alla ricetta completa