Pop corn caramellati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pop corn caramellati", scopri come si prepara.
Pop corn caramellati
https://blog.cookaround.com/ledeliziedipepi/
Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- mais
- margarina
- miele
- olio di semi di girasole
- zucchero di canna
Ricetta
preparare i pop corn, in un tegame mettere l'olio di semi e i chicchi di mais,coprire e far cuocere fino a che i pop corn non son pronti, muovere un po' il tegame per far si che i chicchi scoppino tutti e non si brucino.
Una volta pronti metterli in una terrina e tenerli da parte.
Preparare ora il caramello: in un pentolino mette il burro con il miele e lo zucchero di canna far sciogliere girando con un mestolo di legno.
Quando il composto ben sciolto e comincia a far le bolle mettere il cucchiaino di bicarbonato e mescolare velocemente, togliere dal fuoco.
Il composto si gonfier.
Facendo attenzione a non bruciarsi versare il caramello sui pop corn e poi mescolare bene per far si che si distribuisca uniformemente.
Prima di gustare i pop corn caramellati aspettare un po'.
altrimenti si rischia di bruciarsi, si mantengono per un paio di giorni!Buon appetito!!
Se ti va di leggere altre ricette puoi tornare allaHOMEoppure leggere tutti i titoliQUIbuona.
