Un dolce tortino di colomba … per una pasqua più golosa!

Per realizzare la ricetta Un dolce tortino di colomba … per una pasqua più golosa! nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Un dolce tortino di colomba … per una Pasqua più golosa!
Category dolci

Ingredienti per Un dolce tortino di colomba … per una pasqua più golosa!

  • arance
  • burro
  • canditi
  • cioccolato fondente
  • granella di nocciole
  • latte
  • maizena
  • panna
  • tuorlo d’uovo
  • vanillina
  • zucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Un dolce tortino di colomba … per una pasqua più golosa!

La tradizione pasquale porta con sé una ricchezza di sapori e profumi, tra cui il tortino di colomba, un dolce tipico italiano preparato durante la settimana santa. Il suo sapore viene definito dalla fusione di ingredienti dolci, come il cioccolato fondente e gli zuccheri, uniti alle delicate note dei canditi e della vanillina. Tradizionalmente, il tortino di colomba viene servito caldo o tiepido, accompagnato da un caffè o un tè.

Ricetta

  • Pesca 2 arance e sbuccialle, dividile in quarti e mettile da parte.
  • Metti nel frullatore 2 cucchiai di burro, 2 cucchiai di zucchero semolato, 2 uova e la vanillina. Frulla fino ad ottenere un composto liscio.
  • Aggiungi 100 g di cioccolato fondente e 50 g di granella di nocciole. Frulla fino a quando il composto non sarà ben amalgamato.
  • Aggiungi 100 ml di latte e 1 cucchiaio di maizena. Frulla fino a quando il composto non sarà ben amalgamato.
  • Metti il composto in un tavolo da cucina e condisci con i quarti d’arancia.
  • Cuoci in forno a 180°C per 30-40 minuti, o fino a che il dessert non sarà ben cotto.
  • Sforna il tortino e lascialo intiepidire.
  • Sirici il tortino con panna e decoralo con canditi.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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