TIMBALLO BIANCO DI MACCHERONI CON LA SALSICCIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TIMBALLO BIANCO DI MACCHERONI CON LA SALSICCIA", scopri come si prepara.
TIMBALLO BIANCO DI MACCHERONI CON LA SALSICCIA
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- basilico
- besciamella
- burro
- farina
- formaggio grattugiato
- latte
- noce moscata
- pasta tipo maccheroni
- pepe
- sale
- salsicce
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Basso Ingredienti Pasta brisé 2 rotoli maccheroni 400 g Salsiccia 300 g besciamella 500 g formaggio grattugiato 100 g Latte 1 bicchierino Burro 1 cucchiaino Sale Pepe Basilico Preparazione Cucinate i maccheroni al dente.
Mentre li state facendo bollire sbriciolate in una pentola la salsiccia e cucinatela a fuoco vivace con il burro Verso fine cottura aggiustate di sale e pepe, aggiungete il formaggio grattugiato e aggiungete qualche foglia di basilico Scolate la pasta e mescolatela con il composto così ottenuto.
Stendete la brisée e bucherellatela in uno stampo a cerniera del diametro di 28 cm.
Riempite con la pasta condita.
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