Pasta frolla salata al formaggio senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla salata al formaggio senza burro", scopri come si prepara.
Pasta frolla salata al formaggio senza burro
https://lericettedimirzia.it/
Ingredienti
- bicarbonato
- farina
- farina 00
- formaggio grana
- formaggio grattugiato
- latte
- olio
- parmigiano
- sale
- uova
Ricetta
Procedimento In una ciotola della planetaria mettete la farina, formaggio grattugiato, un pizzico di sale e il bicarbonato.
Mescolate con una forchetta.
Al centro create una fontana e rompete le due uova.
Iniziate a Lavorate con la frusta k aggiungendo a filo l'olio extravergine di oliva e i due cucchiai di acqua o latte.
Lavorate fino a quando l'impasto non sarà sodo e omogeneo.
Formate una palla e mettete la pasta frolla in una pellicola e fate riposare in frigorifero per almeno un'ora.
Trascorso questo tempo di riposo il vostro impasto sarà pronto per essere usato per gustose crostate o torte salate o per deliziose tartine o biscotti da servire come aperitivo.
Lo sapete io che film consiglierei abbinato a questa ricetta' Brooklyn (2015) Brooklyn è un film drammatico, sentimentale del 2015, diretto da John Crowley, con Saoirse Ronan e Domhnall Gleeson.
La pellicola è tratta dall'omonimo romanzo di Colm.
