Pasta frolla salata al formaggio senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla salata al formaggio senza burro", scopri come si prepara.
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Pasta frolla salata al formaggio senza burro
https://lericettedimirzia.it/Ingredienti
- bicarbonato
- farina
- farina 00
- formaggio grana
- formaggio grattugiato
- latte
- olio
- parmigiano
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento In una ciotola della planetaria mettete la farina, formaggio grattugiato, un pizzico di sale e il bicarbonato. Mescolate con una forchetta. Al centro create una fontana e rompete le due uova. Iniziate a Lavorate con la frusta k aggiungendo a filo l'olio extravergine di oliva e i due cucchiai di acqua o latte. Lavorate fino a quando l'impasto non sarà sodo e omogeneo. Formate una palla e mettete la pasta frolla in una pellicola e fate riposare in frigorifero per almeno un'ora. Trascorso questo tempo di riposo il vostro impasto sarà pronto per essere...
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