BRANZINI PROFUMATI ALLE MELE
Ricetta, ingredienti e consigli per "BRANZINI PROFUMATI ALLE MELE", scopri come si prepara.
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BRANZINI PROFUMATI ALLE MELE
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- aglio
- branzini
- finocchi
- mele
- olio d'oliva extra-vergine
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
- vino bianco
- zenzero
Ricetta
...Preparazione: Pulire i branzini, disporli in una pirofila con un filo d’olio e farli cuocere per qualche minuto in microonde con funzione combinata (microonde + grill). Aggiungere poi l’aglio ed il dado per il pesce e continuare la cottura con vino bianco rigirandoli di tanto in tanto. Una volta cotti, privarli della pelle e delle spine. Nel frattempo sbucciare la mela e tagliarla a dadini molto piccoli, passarla in padella con lo zenzero ed i semi di finocchi, finchè non si colora. Condire il pesce con olio, sale, prezzemolo e limone, aggiungere la mela e servire. Fonte:...
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