Cuor di mela integrali e senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuor di mela integrali e senza burro", scopri come si prepara.
Cuor di mela integrali e senza burro
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Ingredienti
- aceto di mele
- bicarbonato
- biscotti
- farina integrale
- limoni
- mele
- olio
- olio di semi
- pasta frolla
- sale
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento Iniziate la preparazione dei vostri cuor di mela integrali dalla pasta frolla all'olio in modo che, se non l'avete preparata prima, avrete modo di farla riposare in frigo mentre cucinerete il ripieno alle mele.
Per la pasta frolla integrale all'olio,vi spiegoquiil procedimento.
Per il ripieno di mele: sbucciate la mela e tagliatela a dadini in una ciotola nel pentolino.
Aggiungete un cucchiaio di zucchero, il succo di mezzo limone, un cucchiaio d'acqua e la cannella in polvere.
Mescolate bene tutti gli ingredienti.
Cuocete per 5-6 minuti circa, con il coperchio, mescolando ogni tanto.
Lasciate raffreddare.
A questo punto, passare alla preparazione dei vostri biscotti:infarinate il piano da lavoro e stendete la vostra pasta frolla, con l'aiuto del mattarello, dello spessore di pochi mm.
Con un tagliabiscotti ricavate 16 cerchi circa, dipender dalla loro grandezza, e in 8 di questi versate al centro un cucchiaino di mela.
