Quadrotti al cacao e formaggio con gocce al fondente
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quadrotti al cacao e formaggio con gocce al fondente", scopri come si prepara.
Quadrotti al cacao e formaggio con gocce al fondente
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cacao amaro
- farina 00
- fecola di patate
- formaggio fresco
- gocce di cioccolato
- lievito in polvere
- olio di semi di girasole
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: stampo rettangolare cm18 x cm24 Ingredienti Fecola di patate 60 g Farina 00 145 g Cacao amaro in polvere 15 g Zucchero 110 g Zucchero a velo vanigliato 10 g Uova (medie) 3 Formaggio fresco spalmabile 100 g Olio di semi di girasole 130 ml Lievito in polvere per dolci 1 bustina Gocce di cioccolato fondente (più una manciata ) 50 g Preparazione Riscaldate il forno a 180 °C (modalità statica).
Foderate lo stampo con la carta forno.
Montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto gonfio e cremoso.
Unite il formaggio spalmabile e l’olio.
Mescolate delicatamente per non smontare il composto.
Incorporate ora le farine, il cacao e il lievito setacciati.
Mescolate con.
