Ricetta, ingredienti e consigli per "IL MIO BANANA BREAD DAGLI STATES CON AMORE", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 90 Minuti
preparazione: 90 minuti, compresa la cottura della torta Difficolt: facile Porzioni: 8-10 Ingredienti: 4 banane mature 2 uova 120 g di zucchero grezzo di canna (+1 cucchiaino per lo stampo) 120 g di burro 1 arancia non trattata 200 g di farina integrale 6 g di lievito per dolci 3 g di bicarbonato 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cannella in polvere Usate un classico stampo per plumcake.
Ungete con un pezzetto di burro il fondo e i bordi e quindi distribuitevi un cucchiaino di zucchero di canna.
Togliete gli eccessi.
Accendete il forno a 180C.
Sbucciate le banane, tagliatele a pezzetti e schiacciatele con l'aiuto di una forchetta.
Grattugiate la scorza dell'arancia e quindi spremetela.
Aggiungete il burro a temperatura ambiente e lo zucchero.
In una planetaria con le fruste fate amalgamate il tutto per qualche minuto e quindi aggiungete le uova una alla volta.
Mescolate per qualche altro.