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MAIONESE CON ARANCIA E ZENZERO

Ricetta, ingredienti e consigli per "MAIONESE CON ARANCIA E ZENZERO", scopri come si prepara.

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MAIONESE CON ARANCIA E ZENZERO

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Ingredienti

  • arance
  • olio di semi
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • zenzero

Ricetta

Preparazione: Nel bicchiere del mixer (potete utilizzare anche un barattolo di vetro nel quale conserverete direttamente la maionese) ho messo in questa sequenza: l'uovo intero freddo, il sale, il succo di arancia e il succo di limone, lo zenzero e l'olio.

Ho immerso il frullatore ad immersione, ho azionato alla massima velocità e ho frullato con un movimento dall'alto verso il basso, in meno di due minuti la maionese era pronta, liscia, densa e buonissima.

Per dare un gusto più deciso di arancia vi consiglio di aggiungere dello zeste d'arancia (scorza, buccia, d'arancia candita) Fonte:.

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MAIONESE CON ARANCIA E ZENZERO