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Torta al cioccolato cremosa – ricetta veloce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta al cioccolato cremosa – ricetta veloce", scopri come si prepara.

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Torta al cioccolato cremosa – ricetta veloce

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Ingredienti

  • burro
  • cioccolato fondente
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero

Ricetta

tagliato a tocchetti e il cioccolato tritato grossolanamente in una ciotola.

Sciogliete a bagnomaria.

Tenete da parte.

In una ciotola capiente riunite le uova insieme allo zucchero e lavorate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

Aggiungete il pizzico di sale e l'estratto di vaniglia.

Amalgamate al composto.

Aggiungete il mix di cioccolato e burro fuso e lavorate con le fruste per unire al composto di uova.

Setacciate la farina e lavorate con una spatola (o un cucchiaio di legno) per unirla al composto di uova e cioccolato.

Imburrate uno stampo di 20 cm e versate l'impasto al cioccolato.

Infornate in forno gi caldo a 180 modalit statico.

Lasciate cuocere per 25 minuti.

Fate la prova dello stecchino che dovr risultare leggermente umido e non asciutto.

In questo caso normale che non sia perfettamente asciutto poich una torta dal cuore morbido.

Sfornate, lasciate raffreddare e decorate con zucchero a velo prima di.

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