BISCOTTI RUSTICI
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI RUSTICI", scopri come si prepara.
BISCOTTI RUSTICI
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Ingredienti
- ammoniaca
- farina
- farina di riso
- fecola di patate
- gocce di cioccolato
- latte
- olio di semi
- scorza di limone
- uova
- uvetta
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO : Mettere in ammollo l'uvetta .
In una ciotola sbattere l'uovo intero con lo zucchero, la scorza del limone, l'olio e mescolare.
Aggiungere le gocce di cioccolato e l'uvetta ben strizzata.
Mettere le farine , la fecola e l'ammoniaca sciolta nel latte tiepido.
Impastare tutto per ottenere un panetto di pasta frolla morbida.
Avvolgere il panetto in una pellicola trasparente e metterla in frigo per circa 40 min.
Riprendere la frolla e formare dei cilindri di circa 8/10 cm.
passarli nello zucchero .
Posizionarli in una placca da forno rivestita con carta da forno , metterli in forno caldo a 180C per circa 15 / 20 minuti.
Una volta sfornati lasciare raffreddare.
Sono ottimi per la colazione o anche mangiati da soli davanti alla televisione .
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com Pubblicato da Lucilla a
sabato, marzo 30,.
