Sugo di Funghi ricetta furba per prepararlo tutto l’anno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sugo di Funghi ricetta furba per prepararlo tutto l’anno", scopri come si prepara.
Sugo di Funghi ricetta furba per prepararlo tutto l’anno
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- funghi freschi
- funghi porcini secchi
- olio
- passata di pomodoro
- pioppini
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Procedimento con funghi surgelati. Innanzitutto non dimentichiamo che essendo i funghi surgelati già puliti e spesso anche tagliati risparmieremo molto tempo che altrimenti avremmo dedicato a lavare e tagliare questo ingrediente. Come prima cosa mettete a bagno in una tazza con poca acqua tiepida i funghi secchi a rinvenire. Poi prendete una padella capiente, mettete l’olio extra vergine di olive insieme all’aglio e fate insaporire per pochi minuti. Dopo sarà la volta dei funghi, che andranno versati ancora congelati. Lasciate cuocere a fuoco vivace per 5 minuti poi...
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