Crostata al pistacchio con crema di ricotta e gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata al pistacchio con crema di ricotta e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
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Ricette > Dolci e Dessert
Crostata al pistacchio con crema di ricotta e gocce di cioccolato
Mille 1 RicetteIngredienti
- farina
- farina 00
- gocce di cioccolato
- granella di pistacchi
- latte
- latte intero
- margarina
- pasta frolla
- pistacchi
- ricotta
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...lavare la ciotola mettere la frusta porre la ciotola sulla bilancia pesare 250 g ricotta pesare 75 g zucchero a velo mettere il coperchio con il tappo avviare velocit 9 per 1 minuto pesare 30 g gocce di cioccolato aggiungere le gocce di cioccolato nella ciotola mettere il coperchio con il tappo avviare velocit 6 per 30 secondi accendere il forno a 180 C statico stendere 1/3 dell'impasto su un foglio di carta forno foderare uno stampo ad anello da 22 cm di diametro versare la crema di ricotta decorare con strisce di pasta frolla spennellare con latte decorare i bordi dell crostata con...
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