Ricetta, ingredienti e consigli per "torta salata rape rosse e gorgonzola di capra", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Preparazione: 30 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti rape rosse 6 Pasta Sfoglia (tonda) 1 rotolo Gorgonzola di capra 100 g Uovo 1 Sale Pepe Preparazione Sbollentate le rape rosse fresche in acqua leggermente salata.
Una volta ammorbidite (ci vorranno circa 20 minuti) scolatele e tagliatele a fettine sottili.
Srotolate la pasta sfoglia e mettetela in uno stampo da forno rotondo lasciando la carta forno della confezione.
Bucherellate il fondo aiutandovi con una forchetta, sbattete l’uovo e usatelo per spennellare i bordi della torta.
Mettetela in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10 minuti.
Estraete la sfoglia dal forno e distribuite all’interno le fettine di barbabietole.
Aggiustate di.