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Crostata alla crema e fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla crema e fragole", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Crostata alla crema e fragole

https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

  • arance
  • burro
  • farina
  • fragole
  • latte
  • lievito in polvere
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione: 1 ora Cottura: 30 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Per la frolla Farina 350 g Burro 130 g Uovo 1 Tuorlo 1 Zucchero 150 g Scorza d'arancia (grattugiata) 1 Lievito in polvere per dolci 1 bustina Per il ripieno Latte 500 ml Farina 50 g Tuorli 4 Scorza d'arancia (grattugiata) 1 Per decorare Fragole 300 g Zucchero q.

Preparazione Mescolare insieme lo zucchero con la farina setacciata e il lievito.

Metterla a fontana su una spianatoia,praticare un foro al centro nella quale metterete le uova,il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzettini, la buccia dell’arancia grattugiata e un pizzico di sale, impastare velocemente.

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Crostata alla crema e fragole