Il Gnocchi di riso col Bimby è un piatto delizioso e unico, che riunisce i sapori della tradizione italiana con l’innovazione della cucina moderna. Questo piatto è solitamente gustato in occasione di giornate intere dedicate alla famiglia e gli amici, come le feste di compleanno o le cene di capodanno.
Preparazione
- Procure gli ingredienti: carote, cavolfiore, farina, farina di riso, olio d’oliva, pasta tipo gnocchi, porri, riso, sale, salsa di soia, zucchine.
- Scegli un tipo di pasta giusto per il piatto e setaccia la farina per evitare grumi.
- Utilizza il Bimby per tritare le verdure (carote, cavolfiore, porri, zucchine) e creare una miscela omogenea.
- Miscela la pastabilità con l’olio d’oliva e il sale, quindi aggiungi la salsa di soia e mescola.
- Prepara la farina di riso e il riso in modo da creare unaibile compatta e omogenea.
- Forma i Gnocchi di riso col Bimby e li cuoci in abbondante acqua bollente.
- Serve con un po’ di olio d’oliva e una pizzica di sale.
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